オランダ獅子頭型

このオランダ獅子頭型は、和金型と琉金型の中間形体型です。伸長した幅広の尾で、泳ぎも和金型の次に活発で琉金型より力強い涼力の持ち主。大型になり頭に肉壇の発達する品種も多いタイプですが、その威厳と重厚な雰囲気のなかにも、十分な可愛さを漂わせています。大型なので、なるべく広い飼育槽でゆったり飼ってあげるとよいでしょう。

オランダシシガシラ

琉金の変異種として出現したものを選抜改良し固定しました。当初は上から見て楽しむ金魚で、ランチュウのように厚みがある箱形体型、長めのボディ、頭部の発達した肉瘤、構えのよい幅広でしなやかな尾が特徴ですが、水槽飼育普及にともない今は丸手も好まれます。迫力ある大型金魚で、豪快に泳ぐ様は見事です。色は紅白更紗、素赤、白、黒等。江戸時代に作出され、命名は鎖国時代に高級とされたオランダものにちなみます。中国より沖縄経由で長崎に渡来しました。

東錦

東錦は昭和18年、横浜の金魚商、加藤金蔵氏により作出されたオランダ獅子頭と三色出目金の交雑種です。オランダ獅子頭の迫力ある体型は残し、三色出目金の美しい雑色性モザイク透明鱗をのせた濃い浅葱のベースに、鮮やかな赤と墨色が映える金魚です。その粋な姿と土地柄にちなんで東京の金魚商、高橋鉄次郎氏が命名しました。英名はストレートにキャリコオランダと呼びますが、東錦という粋な合名は、日本人の金魚を深く慈しむ気持ちが感じ取れます。

ジャンボオランダ

オランダ獅子頭と和金の交雑種で、金魚のなかでは桁外れの大型種。環境が整っていれば2尺（約60cm）を超えるといわれています。超ロングボディに豊かな肉瘤がのり、いくぷん短尾なところに和金の血が現れています。大正時代、熊本県長洲町で、近隣の福岡県柳川町の特産種であるオランダ獅子頭をベースに和金を交雑し作出したようです。オリジナルは黄金種とされていますが、鑑賞性の向上を求め、より赤く、更紗模様、キャリコ柄も検討されています。

丹頂

この金魚の特徴は、真っ赤なベレー帽をかぶったような肉瘤と、それ以外は全身純白を超えたプラチナホワイトの衣装をまとったような配色を持つことです。体型は丸手で、オランダそのものといってよい優雅で立派な姿です。それが肉瘤の紅とプラチナホワイトのボディのコントラストを一層際立たせています。丹頂鶴を彷彿させるこの配色から、日本では丹頂と命名されました。中国では単に紅頭、英名では見た通りにレッドキャップオランダと呼ばれています。

青文魚

本来、このように青みがかった体色の金魚は少ないのですが、その少数派の代表格がこの青文魚です。全身青みが濃い個体の妖艶さと渋さが魅力ですが、退色して白とのツートンカラーを楽しめるタイプもあります。それを羽衣と呼び、完全に退色する個体を白鳳（パイフォン）といいます。命名の由来は、この独特の青い色の文魚（中国では、背ビレのある三つ尾、四つ尾の金魚の上兄を文の字に見立てる）とされています。頭に肉瘤が発達するタイプもあり、人気のある品種です。

茶金

茶金には、丸手の琉金型に近いタイプ、それよりも長手のオランダ体型のタイプが存在しますが、ここではオランダ獅子頭型として紹介します。特徴は、渋く派手さをおさえた深い茶褐色の体色です。長手タイプの方が頭が上がりやすい傾向にありますが、どちらのタイプも落ち着いた魅力を醸し出しています。命名は色にちなんでいますが、英名ではチョコレートオランダ、中国では紫魚といいます。

高頭パールスケール

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高頭パールの品種説明としてよく「肉瘤の発達するパールスケール」と表現されます。しかし、パール鱗による表現を各体色や出目形質などと同様に、あくまで付属的な表現のひとつとして捉えますと「オランダにパール鱗の表現を加えたもの」と解釈した方が、金魚の品種を考える上では理解しやすいのではないでしょうか。その昔、一時的ではあったが高頭パールは「オランダパール」と呼ばれることもあったようですが、この呼び名が普及することはありませんでした。高頭とはシシガシラのことで、高頭パール以外には青文魚でも高頭という表現が使われることがあります。特に国産化された浜錦で顕著なように、頭頂にこの丸い水泡状の肉瘤が発達したものが良い個体とされ、その二つが大きく、明瞭に分かれていて、大きさが均等であるものを最良のものとしています。白勝ちの更紗模様の個体もその肉瘤が揃っているものは見応えがあります。